Los postres emblemáticos

Los alfajores son la golosina preferida de la mayoría de los argentinos y cada persona tiene su sabor favorito. Este postre dulce tiene un lugar muy valioso en el corazón de los argentinos porque “es parte de [su] identidad cultural y de [su] vida cotidiana” ( Alfajor, la golosina más argentina - Ser Argentino ). Los alfajores son emblemáticos en Argentina desde hace 152 años y todavía se vende mucho cada día. Debemos la existencia de este postre a un químico francés que se llama Augusto Chammás y que “tuvo la idea mágica” de unir dos pequeñas galletas por un relleno y cubiertas de chocolate ( Alfajor, la golosina más argentina - Ser Argentino ). La idea nació en 1869 en la provincia de Córdoba en Argentina cuando el hombre decidió inventar un nuevo tipo de tapas de forma redonda. En aquella época, los alfajores conquistaron todo el país y actualmente hay más de 50 marcas que producen este dulce. La preparación Los alfajores son un postre simple, eficaz y adictivo: la población argenti